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1/9 荷兰豆去头尾及丝，清洗干净放清水中泡十分钟
2/9 蒜头切沫备用
3/9 泡好水的荷兰豆滤干多余水份备用
4/9 热锅下猪油把蒜头爆香
5/9 待蒜头爆出香味倒入荷兰豆
6/9 加入盐巴大火翻炒均匀
7/9 大火翻炒大约2分钟后下少许鸡精提味即可出锅
8/9 摆盘
9/9 绿油油美美哒
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15分钟
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