爆炒小脆肠的做法_菜谱_香哈网
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爆炒小脆肠
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爆炒小脆肠

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作者: 南香小仙女9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 蒜切片 胡椒切段 姜切丝

    1/7 蒜切片 胡椒切段 姜切丝

  • 青椒 甜椒切块后放点盐腌两分钟,不要加水(因为我买的脆肠是咸的,所以一会我就不会放盐)

    2/7 青椒 甜椒切块后放点盐腌两分钟,不要加水(因为我买的脆肠是咸的,所以一会我就不会放盐)

  • 锅里放适量的油,然后放入蒜 姜 麻椒

    3/7 锅里放适量的油,然后放入蒜 姜 麻椒

  • 再放入青椒甜椒翻炒大约一分钟

    4/7 再放入青椒甜椒翻炒大约一分钟

  • 把买来的小脆肠倒进去炒

    5/7 把买来的小脆肠倒进去炒

  • 试一下味道,根据自己的口味再放点味精或者盐

    6/7 试一下味道,根据自己的口味再放点味精或者盐

  • 脆肠炒开花就可以上桌了

    7/7 脆肠炒开花就可以上桌了

  • 小贴士

    注意一下火候,不然容易炒黑,我的都黑了点

    作者: 南香小仙女9

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