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这次买的是湿卷粉,本来想做凉拌粉的.老公想吃炒的就直接炒了.方便快手炒粉好吃容易做分亨给大家
1/10 准备好材料。把卷粉切好,青菜葱花辣椒等洗净
2/10 炒锅放油加热,打入两个鸡蛋煎炒几下。起锅待用
3/10 炒锅放油把切好的辣椒蒜蓉炒几下
4/10 把切好的粉倒入
5/10 加入酱油.盐一起炒均匀
6/10 加入青菜炒至断生
7/10 加入炒好的鸡蛋
8/10 加入葱花
9/10 翻炒均匀就好了
10/10 成品
喜欢别的配菜可以自己随意加 哦:注意火候翻炒免得炒焦