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一种比较常见的油炸食品,简单易做,自己做的干净卫生!
1/8 鸡蛋打入一个干净的盆中
2/8 加入水、油、糖粉
3/8 手动打均,至糖融化
4/8 倒进筛过的面粉和泡打、揉至表面光滑,静放十分钟醒发
5/8 醒好的面团分成十克左右的小团子搓圆,滚上芝麻(如果面太干在搓圆的时候沾点水再滚芝麻,不然炸的时候芝麻容易掉落)
6/8 全部弄好
7/8 放入已经热好的油锅,炸至金黄色即可
8/8 大功告成!待冷却后即可享用、软软脆脆的,家里人都很喜欢!
如果一次吃不完可以用密封袋子装起来噢