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1/5 牛肉切丝，加适量食盐和生抽腌制10到20分钟
2/5 将鸡蛋放入牛肉丝，搅拌均匀
3/5 加入淀粉充分搅拌
4/5 用手充分搅拌
5/5 锅内放入油，把葱花、姜、花椒放入油中炸一下！放入白菜翻炒，加入食盐！加入冷水烧开，将准备好牛肉团用手揪成合适大小放入开水！煮熟后加入适量香菜麻油即可！
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20分钟
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