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1/8 辅料准备就绪
2/8 先炸鲈鱼至香，捞出备用
3/8 辅料炒香
4/8 加郫县豆瓣酱炒香后加水
5/8 烧开，加盐和鸡精
6/8 放入炸好的鲈鱼
7/8 炖鱼，中火5分钟转大火5分钟收汁
8/8 盛盘完成
15分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
