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肠粉
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肠粉

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一切要按步骤,先放粉浆,再放配菜

作者: 文康子53
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将粘米粉加冷水搅拌至米浆状,米浆里多加盐,因为之后除了酱,没有盐,怕不入味。再准备好配菜。

    1/3 将粘米粉加冷水搅拌至米浆状,米浆里多加盐,因为之后除了酱,没有盐,怕不入味。再准备好配菜。

  • 水开之后,先放米浆,蒸三分钟,再陆续放米粉,肉,鸡蛋,最后放蔬菜。都是中途添加。材料放齐,继续蒸2-3分钟就可以出锅。

    2/3 水开之后,先放米浆,蒸三分钟,再陆续放米粉,肉,鸡蛋,最后放蔬菜。都是中途添加。材料放齐,继续蒸2-3分钟就可以出锅。

  • 添加酱,根据自己的喜好。美味的早餐就出来啦。

    3/3 添加酱,根据自己的喜好。美味的早餐就出来啦。

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