凉拌豆腐的做法_菜谱_香哈网
凉拌豆腐
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凉拌豆腐

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鲜香酸辣,非常开胃的一道菜,又新鲜、又方便、又卫生,一顿饭能把这盘豆腐全吃完,没办法,我就是一位大吃货,哈哈!

作者: 抗争
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 把豆腐放在凉开水里浸泡20分钟,控水装盘

    1/7 把豆腐放在凉开水里浸泡20分钟,控水装盘

  • 香菜洗净切末,倒在豆腐上面

    2/7 香菜洗净切末,倒在豆腐上面

  • 锅烧热加油,把切好的祘末、红尖椒丁煸香

    3/7 锅烧热加油,把切好的祘末、红尖椒丁煸香

  • 再依次倒入味极鲜酱油、蚝油、盐、糖、醋

    4/7 再依次倒入味极鲜酱油、蚝油、盐、糖、醋

  • 锅中炒沸后,加入香油、鸡精,把锅中卤汁趁热浇在豆腐上

    5/7 锅中炒沸后,加入香油、鸡精,把锅中卤汁趁热浇在豆腐上

  • 一盘下饭菜做好了

    6/7 一盘下饭菜做好了

  • 鲜、香、酸、辣,特开胃哟

    7/7 鲜、香、酸、辣,特开胃哟

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