清甜凉拌花生米的做法_菜谱_香哈网
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清甜凉拌花生米
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清甜凉拌花生米

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花生米选用白色大粒的,小火要半个小时,直到吃起来面面的就可以了

作者: 邻家廷花6
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 冷水放入葱段,姜片,大料两个。倒入花生米。放盐煮半小时。

    1/3 冷水放入葱段,姜片,大料两个。倒入花生米。放盐煮半小时。

  • 胡罗卜和西芹用热水焯一下。一分钟就好。

    2/3 胡罗卜和西芹用热水焯一下。一分钟就好。

  • 花生米煮好以后,拌入西芹和胡萝卜。放入,少许盐,味精,香油。搅拌即可。

    3/3 花生米煮好以后,拌入西芹和胡萝卜。放入,少许盐,味精,香油。搅拌即可。

  • 小贴士

    花生米煮大一点儿。放一段时间还回生。

    作者: 邻家廷花6

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