肉丸平菇汤的做法_菜谱_香哈网
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肉丸平菇汤
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肉丸平菇汤

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独家 · 11.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.9万

非常鲜美又方便的一道生滚汤

作者: 晨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 平菇和葱洗净

    1/9 平菇和葱洗净

  • 准备肉丸

    2/9 准备肉丸

  • 葱切碎

    3/9 葱切碎

  • 锅中烧水

    4/9 锅中烧水

  • 水开后放入肉丸煮开

    5/9 水开后放入肉丸煮开

  • 倒入平菇煮开

    6/9 倒入平菇煮开

  • 水开后再持续煮一分钟放盐

    7/9 水开后再持续煮一分钟放盐

  • 放胡椒粉调味出锅,最后撒入葱花即可

    8/9 放胡椒粉调味出锅,最后撒入葱花即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    肉丸本来比较鲜,不需放鸡精;平菇放锅中水再次开后不要急着出锅,再多煮一分钟,菌类的一定要煮熟

    作者:

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