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结个了咸鸭腿的咸香。好吃
1/6 咸鸭腿煮二十分钟后凉水冲一下后切块备用
2/6 准备蒜苔
3/6 放入适量油，生姜末干辣椒扁炒一下后放入咸鸭腿
4/6 炒香后放入适量水大火烧开。小火烧十分钟
5/6 倒入蒜苔，放入酱油生抽上色，扁炒一会继续小火闷十分钟
6/6 最后大火收汁既可
火候注意好。鸭腿在炒之前要用水煮一会，避免太咸
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