保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 168收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.2万
我爱厨房
32分钟
家常味
高级
其他
烧
其他
1/8 新鲜鲳鱼两条洗干净，滑两刀
2/8 锅里加猪油加热，再加海盐5g.放下鲳鱼
3/8 加葱姜蒜，
4/8 加啤酒一杯，大概1/4瓶
5/8 加2/4瓶的热水，啤酒瓶的量了，300ml左右吧
6/8 加锅盖，4分钟………………………………
7/8 加一点点的味精，就可以出锅了
8/8 走起，，，多快留口水了，
①鲳鱼时间不宜太久，
②海盐早点下锅是为了不容易粘锅
③我开动吃了，太好吃了，不比酒店的差，
