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秋天是个吃柿子的季节，换个吃法，做成小饼，别有一番风味
16分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 将熟透的柿子去皮，放入容器，加入面粉，鸡蛋，白砂糖，搅拌均匀，成面糊状
2/4 在煎锅里加入适量食用油，待油热了，用勺子舀适量面糊放入并摊平
3/4 待柿子饼底部凝固成型，然后用铲子将其翻过，接着煎另一面
4/4 好的，出锅啦，甜甜的软软的，满口香甜柿子味
面粉可以多加一点，太少了的话，柿子饼不易成型
