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油焖面筋
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油焖面筋

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面筋:清热、补气、止渴、*

作者: 抗争
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把面筋斜切成块状焯水

    1/6 把面筋斜切成块状焯水

  • 把尖红青椒切丝、洋葱切小块、祘头拍扁

    2/6 把尖红青椒切丝、洋葱切小块、祘头拍扁

  • 锅加热,倒入油,把图二倒入锅中煸出香味

    3/6 锅加热,倒入油,把图二倒入锅中煸出香味

  • 然后倒入面筋煸炒一会儿,加点水,再陆续加入酱油、蚝油、盐、糖继续翻炒

    4/6 然后倒入面筋煸炒一会儿,加点水,再陆续加入酱油、蚝油、盐、糖继续翻炒

  • 锅中汤汁炒黏稠后,加入香油、鸡精出锅

    5/6 锅中汤汁炒黏稠后,加入香油、鸡精出锅

  • 再来一张成品图

    6/6 再来一张成品图

  • 小贴士

    用中火炒,才够入味

    作者: 抗争

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