番茄肉沫意面

做法 将做法保存到手机

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  1/6 洋葱，西红柿切丁，肉剁成沫

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  2/6 锅烧开水，倒入意面，煮8-10分钟包装上有写煮几分钟，煮熟捞出油拌一下，

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  3/6 热锅倒入油烧到七分热，放肉沫炒熟，倒入洋葱西红柿炒出汁，放番茄酱，盐，炒熟

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  4/6 倒入水， 水烧开倒入面

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  5/6 小火炒，面全部囊上汁，洒上胡椒粉

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  6/6 装盘

小贴士

炒菜的时候用中大火吵，炒面的时候用小火。炒菜的时候用黄油炒，家里有黄油的话，用黄油炒味道更香，没有黄油用其他油代替也行，口感有点儿差。拌面的油用橄榄油或色拉油。

作者: 清汤

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