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番茄意面
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番茄意面

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酸甜可口,食材简单方便制作的一款意面。

作者: 笑看人生
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉切细条,装碗料酒少许盐腌一会。

    1/11 肉切细条,装碗料酒少许盐腌一会。

  • 蒜切末,洋葱青椒切丁。

    2/11 蒜切末,洋葱青椒切丁。

  • 番茄去皮切碎待用。

    3/11 番茄去皮切碎待用。

  • 油热下入蒜末洋葱爆香。

    4/11 油热下入蒜末洋葱爆香。

  • 在下入肉丝炒熟。

    5/11 在下入肉丝炒熟。

  • 下入番茄小火炒出番茄汁。

    6/11 下入番茄小火炒出番茄汁。

  • 放一勺番茄酱、一勺黑椒汁、盐、糖调味。

    7/11 放一勺番茄酱、一勺黑椒汁、盐、糖调味。

  • 青椒小火炒熟。

    8/11 青椒小火炒熟。

  • 水开放少许盐和油意面。

    9/11 水开放少许盐和油意面。

  • 煮软捞出过凉水装盘。(15分钟)

    10/11 煮软捞出过凉水装盘。(15分钟)

  • 拌一拌转一转酸甜可口开吃。

    11/11 拌一拌转一转酸甜可口开吃。

  • 小贴士

    番茄切碎易出汁,肉切丝。这是酸甜口感的意面。(每回都切小丁意面吃完肉丁剩下了。哈哈!友友们有同感吗?)

    作者: 笑看人生

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