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红酱番茄意面
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红酱番茄意面

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番茄,含有纤维素,蛋白质,钙,铁,钾等多种营养成分,可以促进肠胃儒动,降低胆固醇,降低血脂,其含有多的番茄红素有抗癌,消炎,预防心血管等疾病,多吃番茄对于身体健康非常有帮助的。

作者: 梦1158
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型番茄味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需材料,大番茄切丁,洋葱切丁,香菜切碎末,蒜头切末或片。

    1/13 准备所需材料,大番茄切丁,洋葱切丁,香菜切碎末,蒜头切末或片。

  • 先烧一锅热水,待水烧开,放入面条,煮8–10分钟左右。

    2/13 先烧一锅热水,待水烧开,放入面条,煮8–10分钟左右。

  • 在煮面条过程中,放入适量橄榄油,盐。(为了让面条更入味)

    3/13 在煮面条过程中,放入适量橄榄油,盐。(为了让面条更入味)

  • 起锅,放橄榄油,蒜末先煸香。

    4/13 起锅,放橄榄油,蒜末先煸香。

  • 放入洋葱,煸香。

    5/13 放入洋葱,煸香。

  • 放入番茄丁,炒匀。

    6/13 放入番茄丁,炒匀。

  • 放入适量的番茄酱,炒匀。

    7/13 放入适量的番茄酱,炒匀。

  • 放入盐,炒匀。

    8/13 放入盐,炒匀。

  • 加入适量热水,煮沸。

    9/13 加入适量热水,煮沸。

  • 放入意面,微煮焖一会儿,让面条入味。

    10/13 放入意面,微煮焖一会儿,让面条入味。

  • 放入小番茄,香菜碎,翻炒。

    11/13 放入小番茄,香菜碎,翻炒。

  • 调入适量黑胡椒,煮至水分收干就可以了。

    12/13 调入适量黑胡椒,煮至水分收干就可以了。

  • 红酱番茄意面,简单美味完成了,快尝尝看。

    13/13 红酱番茄意面,简单美味完成了,快尝尝看。

  • 小贴士

    意面煮时,放入适量橄榄油和盐,能很好的入味。喜欢硬一点,煮8分钟就行。

    作者: 梦1158

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