保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 944收藏
独家 · 10.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.2万
糖醋口味是我的最爱，今天做的糖醋荷包蛋也不错。
15分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好鸡蛋
2/8 取一个小碗，加入盐，生抽，白砂糖，白醋和清水均匀搅拌备用
3/8 净锅放适量油开小火，打入一个鸡蛋，蛋白和蛋黄不要搅拌，煎制一面成形
4/8 翻至另一面煎制成荷包蛋，半熟即可出锅先放置盘里
5/8 依次煎好的荷包蛋
6/8 锅里留底油，倒入调好的糖醋汁煮开
7/8 倒入已煎好的荷包蛋均匀沾满汤汁，再煮一两分钟即可
8/8 成品点缀葱丝
