自制火腿肠的做法_菜谱_香哈网
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自制火腿肠
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自制火腿肠

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.5万

干净卫生又美味!大人孩子都爱吃!

作者: 随缘2911
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肠料倒入干净盆中!

    1/11 肠料倒入干净盆中!

  • 倒入600毫升纯净水!搅拌均匀!

    2/11 倒入600毫升纯净水!搅拌均匀!

  • 鸡肉,猪肉馅!

    3/11 鸡肉,猪肉馅!

  • 顺时针搅拌!放入盐,酱油,白糖,一起搅拌!

    4/11 顺时针搅拌!放入盐,酱油,白糖,一起搅拌!

  • 搅拌半小时以上!让调料搅拌均匀!

    5/11 搅拌半小时以上!让调料搅拌均匀!

  • 取肠衣将搅拌后的肉馅倒入肠衣!

    6/11 取肠衣将搅拌后的肉馅倒入肠衣!

  • 装完后敦实用线绑上!

    7/11 装完后敦实用线绑上!

  • 接水放入锅里开火煮熟!

    8/11 接水放入锅里开火煮熟!

  • 水开半小时就可以了!

    9/11 水开半小时就可以了!

  • 煮熟是不是看着很好呀!

    10/11 煮熟是不是看着很好呀!

  • 切开煎一下配上荷包蛋,番茄酱超级好吃!

    11/11 切开煎一下配上荷包蛋,番茄酱超级好吃!

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