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48分钟
甜味
高级
其他
拌
其他
1/12 蛋糕胚体准备分割成三片.
2/12 淡奶油加糖粉打发硬性发泡.太软的话调色的时候就泄了.打发一点好一点
3/12 一层蛋糕胚一层奶油一层夹心水果.一共2层夹心
4/12 奶油抹好侧边抹平抹直.顶部收干净
5/12 奶油调红色不要过分搅拌.容易泄
6/12 找个图片在蛋糕平面上画出猫的基本轮廓.用牙签画.
7/12 用小号六齿花嘴.在轮廓内部除了蝴蝶结和鼻子嘴眼镜以外全部加上小花.
8/12 用红色把蝴蝶结填充.用六齿花嘴.边缘挤一圈红色.用巧克力线膏把轮廓描一遍.
9/12 边缘用两个花嘴替换.一红一白.挤到底.
10/12 眼镜鼻子和胡须填充用巧克力线膏就可以.鼻子用黄色
11/12 不喜欢边缘的装饰也可以不做.贴巧克力片或者粘花生碎也可以的.
12/12 摆拍
边缘不喜欢这个装饰的话可以不用做.奶油打发好了以后不用一定要放冰箱保存.不要过分搅拌
