油煎豆腐干

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  1/12 准备胖白豆腐干豆腐干，大蒜，葱

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  2/12 豆腐干斜批切块

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  3/12 三片大蒜，小葱根部切段待用

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  4/12 小葱切末，大蒜切末

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  5/12 平底锅放油，中火，先放入三片大蒜爆香，再倒入豆腐干，放入葱根段一起煎

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  6/12 豆腐干煎至金黄

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  7/12 加一点点盐不要多因为还要蘸酱料的，也可以不放盐，加水，不要盖锅盖烧至豆腐干胖呼呼

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  8/12 放点味精，小葱末炒匀，起锅装盆。

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  9/12 调酱料☞大蒜末，小葱末，六月鲜白酱油，味精，胡椒粉，香油，醋，糖，加一点点热水一点点好了，调匀。

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  10/12 调好的酱料

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  11/12 油煎豆腐干出炉了

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  12/12 再来张大图

作者: 木子屋

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