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鸡蛋发糕
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鸡蛋发糕

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笑口常开

作者: 方娟丝语
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 用温水化开酵母,静至五分钟

    2/10 用温水化开酵母,静至五分钟

  • 蛋糕粉,糖,鸡蛋依次加入盆子

    3/10 蛋糕粉,糖,鸡蛋依次加入盆子

  • 加入酵母水搅拌

    4/10 加入酵母水搅拌

  • 慢慢加入水,搅成这样即可

    5/10 慢慢加入水,搅成这样即可

  • 盖上保鲜膜发酵

    6/10 盖上保鲜膜发酵

  • 发了一晚上,搅拌下

    7/10 发了一晚上,搅拌下

  • 碗里抹油,

    8/10 碗里抹油,

  • 倒入碗里上锅蒸20分钟

    9/10 倒入碗里上锅蒸20分钟

  • 蒸20分钟即可出锅,

    10/10 蒸20分钟即可出锅,

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