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想要蛋黄有流心的效果,9温度的控制是关键。
1/10 准备好主要材料
2/10 用沙拉酱,围着土司绕几圈。
3/10 鸡蛋跟鸡蛋清分离,待用。
4/10 在土司中间稍微用力按压一下,形成凹陷,把鸡蛋清倒入。
5/10 在鸡蛋清上面铺满培根小块状。
6/10 放入微波炉,中火2分钟。
7/10 拿出来,再加紧蛋黄。
8/10 铺上芝士
9/10 用中高火,继续加热一分钟即可。
10/10 完工,一份美味的早餐诞生啦。
微波炉不同功率,温度会有所不同,在做的时候,切记不能用高火。