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1/9 猪肉 指天椒 大蒜洗净放进搅拌机
2/9 搅拌好的肉沫
3/9 豆腐用水淋一下，然后切块控干水分。
4/9 油锅烧热下肉沫炒，炒熟装盘备用。
5/9 油锅烧热后把豆腐放均匀，煎至焦黄
6/9 再换另一边煎，煎至焦黄
7/9 取小婉倒入生抽生粉耗油搅拌均匀
8/9 倒入事先炒好的肉沫，还有调好的汁。闷五分钟出锅
9/9 成品图
我这个油放多了。各位亲做这道菜的时候少放*。
36分钟
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