桃酥的做法_菜谱_香哈网
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桃酥
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桃酥

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我用的葵花籽油,油先烧开晾凉了再用,要不会有股生油味,口感会不太好!

作者: 高阳小公主0
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 清油加糖粉搅拌均匀,加鸡蛋继续搅拌,拌匀后加小苏打,面粉全部放入用刮刀拌匀,成面团状,将面团放到保鲜膜里

    1/6 清油加糖粉搅拌均匀,加鸡蛋继续搅拌,拌匀后加小苏打,面粉全部放入用刮刀拌匀,成面团状,将面团放到保鲜膜里

  • 擀成薄片状

    2/6 擀成薄片状

  • 用模型扣饼干,这时可以160度预热烤箱5分钟

    3/6 用模型扣饼干,这时可以160度预热烤箱5分钟

  • 摆盘刷一层蛋黄液,然后表面撒芝麻

    4/6 摆盘刷一层蛋黄液,然后表面撒芝麻

  • 放入烤箱上下160度,烤16分钟,中间观察饼干颜色

    5/6 放入烤箱上下160度,烤16分钟,中间观察饼干颜色

  • 出炉放凉酥酥的很香

    6/6 出炉放凉酥酥的很香

  • 小贴士

    蛋黄为了上色,好看,芝麻根据个人喜好可不放

    作者: 高阳小公主0

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