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冰糖葫芦
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冰糖葫芦

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小时候看见吆喝的小贩卖冰糖葫芦,最近年底了~又觉得长了一点,回忆以前的小吃,这个葫芦最经典了!

作者: 一食半刻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 新鲜的山楂~

    1/11 新鲜的山楂~

  • 山楂用剪刀剪去根

    2/11 山楂用剪刀剪去根

  • 山楂清洗干净,放入凉水,放一点盐浸泡20分钟~

    3/11 山楂清洗干净,放入凉水,放一点盐浸泡20分钟~

  • 冰箱还有一个奇异果就用了

    4/11 冰箱还有一个奇异果就用了

  • 把山楂用竹签串起来

    5/11 把山楂用竹签串起来

  • 不粘锅放入适量的清水,放入白砂糖,煮沸

    6/11 不粘锅放入适量的清水,放入白砂糖,煮沸

  • 转最小火,用汤勺浇上~

    7/11 转最小火,用汤勺浇上~

  • 铺一层油纸,放在上面晾凉~

    8/11 铺一层油纸,放在上面晾凉~

  • 放入冰箱口味更佳哦~

    9/11 放入冰箱口味更佳哦~

  • 成品呢~

    10/11 成品呢~

  • 小时候的味道

    11/11 小时候的味道

  • 小贴士

    可以包住保鲜膜再放冰箱

    作者: 一食半刻

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