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胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素。 胡萝卜素的作用： 1、防止皮肤干燥，粗糙。 2、有效促进健康及细胞发育，预防先天不足。 3、有助于提高人体免疫力，预防感冒。 4、促进骨骼及牙齿健康成长。 5有助于良好的视觉功能。
16分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/4 用温水活好，醒面。
2/4 把锅烧热，放油。把豆腐剁碎放入锅中，再把打好的鸡蛋放入油中搅拌。再放入葱炒香，
3/4 把剁碎的胡罗卜放入，放盐，香油搅拌。（胡罗卜去掉水分）
4/4 饺子出锅了。
