蒜苔土豆条的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔土豆条
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蒜苔土豆条

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“蒜薹”常被简写成“蒜苔”性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。

作者: 武晓慧
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆切条

    1/8 土豆切条

  • 蒜苔切段

    2/8 蒜苔切段

  • 小火煎制土豆条

    3/8 小火煎制土豆条

  • 煎的过程要及时翻面

    4/8 煎的过程要及时翻面

  • 煎至金黄捞出备用

    5/8 煎至金黄捞出备用

  • 油锅翻炒蒜苔

    6/8 油锅翻炒蒜苔

  • 下入土豆条,酱油、蚝油调味即可出锅

    7/8 下入土豆条,酱油、蚝油调味即可出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    土豆条先煎熟再回锅炒比较好吃

    作者: 武晓慧

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