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男孩子要多吃点肉,今天偏素,就给儿子煎点肉饼,顺便做点夹汉堡吃
1/8 五花肉洗净剁碎
2/8 葱姜洗净剁碎
3/8 肉末加入辅料表所有调料
4/8 顺方向搅拌均匀
5/8 平底锅油热
6/8 用手搓肉圆,两只手交替摔打,按扁放入平底锅
7/8 小火慢慢煎熟,再翻面煎熟
8/8 装盘,孩子喜欢粘番茄酱,撒点孜然粉
肉末加入调料顺方向搅拌均匀,两只手摔打后上劲,番茄酱,孜然粉个人喜好