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我喜欢零食ヾ(^▽^*)))
1/12 将面粉糯米粉泡打粉放入盆里,面粉和糯米粉的比例是一比一。(泡打粉是面粉量的1-3%)
2/12 加入清水,搅拌成絮状
3/12 揉成面团,面团要揉的硬一点。
4/12 切成四份,擀成面片,不要太薄哦
5/12 划四刀,切成长条
6/12 再切成大小均匀的小长条
7/12 锅中热油放入江米条了
8/12 江米条飘起来捞出了。
9/12 锅中倒入半碗水,加棉糖熬成糖稀,带起泡倒入江米条了。
10/12 迅速搅拌,使其均匀的粘上糖稀
11/12 捞出,倒入糖搅拌
12/12 成品!是不是美美哒✧٩(ˊωˋ*)و✧