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传统小点心，小的时候到过年才能吃到，现在想吃就吃，自己做的更是别有一番风味。
1小时16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/19 麦芽糖倒入锅中
2/19 倒入水和白糖
3/19 边加热边搅拌至烧开
4/19 加入2/3的糯米粉
5/19 拌成絮状
6/19 移至大碗中，加入剩下1/3的糯米粉
7/19 揉成较硬的面团
8/19 擀成0.5厘米厚的面片
9/19 切成宽0.5厘米的条
10/19 切成长5厘米的小段
11/19 撒少许干粉防粘
12/19 冷锅冷油下入面坯
13/19 小火慢炸
14/19 慢慢发开
15/19 大约5分钟炸黄，改大火控油
16/19 捞出
17/19 趁热倒入白砂糖里
18/19 一道美味的江米条就做好了
19/19 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧
爱甜的朋友可用40克白糖加40毫升水烧开后，倒入炸好的江米条翻砂后再裹砂糖
