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早上炒饭剩下一些杂菜，已是中午买了一点炒粉正好搭配在一起炒着吃，好久没吃炒粉了，今天自己动手炒了一盘，味道还真是不错
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制
2/9 热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色
3/9 加入胡萝卜丝偏炒软
4/9 丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下
5/9 把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散
6/9 把调好的酱料倒进去翻炒均匀
7/9 把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可
8/9 看着很有食欲吧！确实很香，吃了一大盘
9/9 成品
