玫瑰饺的做法_菜谱_香哈网
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玫瑰饺
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玫瑰饺

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.7万

认真做好每一次

作者: 琴心子2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把香菇,胡萝卜,肉搅拌均匀,放盐调味,生抽,糖少许

    1/8 把香菇,胡萝卜,肉搅拌均匀,放盐调味,生抽,糖少许

  • 大片饺子皮三张就可以,图片准备了四张,相互叠加

    2/8 大片饺子皮三张就可以,图片准备了四张,相互叠加

  • 搅拌好的馅,平铺在中间

    3/8 搅拌好的馅,平铺在中间

  • 把饺子皮对折,不需要压紧,在表面抹上少许水

    4/8 把饺子皮对折,不需要压紧,在表面抹上少许水

  • 卷起饺子

    5/8 卷起饺子

  • 就像蜗牛的形状,把它摆正就是玫瑰饺子了

    6/8 就像蜗牛的形状,把它摆正就是玫瑰饺子了

  • 如图,放锅蒸十五分钟

    7/8 如图,放锅蒸十五分钟

  • 成品如下,可以蘸酱油,蘸醋,蘸辣椒酱

    8/8 成品如下,可以蘸酱油,蘸醋,蘸辣椒酱

  • 小贴士

    饺子皮不能抹太多水,拌馅也不加水,包好每个饺子当疙瘩蒸时,疙瘩上抹一层油

    作者: 琴心子2

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