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坚果饼干
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坚果饼干

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独家 · 6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

做的这款饼干就是为了更营养,自己做的卫生健康还美味,最主要的是充满了爱意!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花生米用料理机打成花生粉放大碗里

    1/13 花生米用料理机打成花生粉放大碗里

  • 黑白芝麻混合用料理机打成芝麻粉

    2/13 黑白芝麻混合用料理机打成芝麻粉

  • 芝麻粉和花生粉放一起混合

    3/13 芝麻粉和花生粉放一起混合

  • 盛出低筋面粉加到大碗里,混合

    4/13 盛出低筋面粉加到大碗里,混合

  • 混合均匀后,倒进植物油,我用的葡萄籽油,也可以换成其它植物油

    5/13 混合均匀后,倒进植物油,我用的葡萄籽油,也可以换成其它植物油

  • 再加入糖浆和清水一起拌匀,把糖浆一定拌匀,也可以换成糖粉或白糖

    6/13 再加入糖浆和清水一起拌匀,把糖浆一定拌匀,也可以换成糖粉或白糖

  • 最后用手和成面团,光滑的

    7/13 最后用手和成面团,光滑的

  • 找来饼干模具,取15克放进模具开始造型

    8/13 找来饼干模具,取15克放进模具开始造型

  • 我用的是弹黄的模具,一个饼干做完了

    9/13 我用的是弹黄的模具,一个饼干做完了

  • 烤箱150度预热5分钟,做好饼干放在扑了油纸的烤盘中

    10/13 烤箱150度预热5分钟,做好饼干放在扑了油纸的烤盘中

  • 150度中层烤20分钟即可,忠臣30升的烤箱

    11/13 150度中层烤20分钟即可,忠臣30升的烤箱

  • 饼干考完,晾凉后就可以吃了,很香的嗷

    12/13 饼干考完,晾凉后就可以吃了,很香的嗷

  • 营养美味的坚果饼干就做好了!

    13/13 营养美味的坚果饼干就做好了!

  • 小贴士

    放心大胆的做就好了,所有重量都是称量准确的了,步骤也写的很详细了,只是烤箱的温度自己掌握,每一台烤箱都不一个温度的!

    作者: 敏茹意精品厨娘

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