保存到手机
看更多做法
8.9万点赞 · 646收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.5万
香香糯糯的糯米香菇盏也是家人的最爱。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 糯米提前浸泡3小时以上
2/9 新鲜香菇洗净小心将香菇帽和香菇柄分开
3/9 将香菇柄，洋葱，胡萝卜，姜，瘦肉洗净，一起剁碎放置盘里
4/9 浸泡好的糯米洗净沥干水份
5/9 一起放入盘里
6/9 调入少许盐，鸡精，醋，生抽，胡椒粉，滴入适量食用油，均匀搅拌
7/9 把搅拌好的糯米馅塞进香菇帽里（不要塞得太满）依次放置盘里
8/9 放入蒸锅里蒸20分钟即可
9/9 出锅点缀葱花即可
糯米一定要提前浸泡。
