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家常味
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其他
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1/7 金针菇去掉头部，洗净
2/7 葱姜蒜，红椒各剁碎
3/7 将剁好的葱姜蒜，红椒一起放入碗里，加入2汤勺生抽和少许盐，白糖，滴几滴醋搅拌均匀备用
4/7 锅里水烧开放入金针菇焯熟，捞起沥干水份，置盘
5/7 将调好的料汁均匀淋在金针菇上面（这个步骤的图香菜先不要放）
6/7 净锅放适量油烧开，待油温七成热
7/7 将油浇在金针菇上面，点缀香菜即可
