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翻炒时间掌握好,熬制咖喱经常搅拌否则易干锅

1/9 洋葱 土豆 洋葱 青椒 切丁

2/9 鸡腿剔骨 切丁 加入少许姜末黑胡椒料酒腌制

3/9 全部切丁 大小差不多 (大小可以根据自己喜好衡量)

4/9 锅里加少许油,放入鸡肉翻炒至金黄色加入洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、继续翻炒两分钟,加入漫过食材的水。

5/9 两三分钟后加入咖喱

6/9 我还加入了些蒜蓉辣酱

7/9 搅拌10~15分钟左右

8/9 加入青椒两分钟后出锅

9/9 淋到米饭上美味的鸡肉咖喱饭就做好啦
鸡肉 胡萝卜 土豆 青椒 洋葱 切丁后 更易入味

