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这道菜是我们这冬天的家常菜，小时候经常吃，一到年后走亲戚，都能吃到这个。感恩中国的美食传统文化。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 材料切好。
2/9 准备好蒜苗。
3/9 热锅冷油
4/9 先放入蒜苗根部稍作翻炒
5/9 倒入香肠，加入香醋和料酒，然后加入少许红烧酱油。
6/9 倒进炸豆腐翻炒。
7/9 至炸豆腐上色，倒入蒜苗。
8/9 蒜苗炒上色，加入少许盐和水，盖盖闷5分钟。
9/9 煮好了，简单又美味，小时候的味道。
