保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 5907收藏
独家 · 114.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6063
豆角炒腊肠口感清新，油而不腻，营养丰富，操作简单，味道鲜美！豆角炒腊肠简单易做，豆角十分入味，腊肠香软，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁，非常开胃助食，增进食欲。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 把长豆角洗净去两头，顶刀切寸段放入盘中备用。
2/7 腊肠斜刀切成薄片，备用。
3/7 葱、姜、蒜切片。
4/7 将长豆角、腊肠焯一下。
5/7 热锅下油，放入葱、姜、蒜爆香。
6/7 放入腊肠和料酒翻炒几下。
7/7 然后放长豆角、盐、味精、鸡粉、白糖，大火翻炒几下出锅。
