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这是一道很好下饭的菜,吃起来好有回味。
1/6 腌制的干豆角青辣椒准备好。
2/6 姜蒜末准备好。
3/6 烟熏腊猪肠切好备用。
4/6 炒菜锅烧热放油烧至六成热下入蒜姜炒香,就下入腊猪肠翻炒至腊猪肠出油。
5/6 就下入豆角炒几分钟,放生抽炒几下就可以了。
6/6 香喷喷的成品图出来了,这道菜不用盐的,应为这腌制的豆角和腊猪肠里有盐的。