糖霜花生的做法_菜谱_香哈网
糖霜花生
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糖霜花生

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天冷了,也给花生穿一层羽绒服吧

作者: 美厨娘---Luck_Na
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材(我买的是炒好的花生,所以不用再炒了,剥好皮就可以了)锅里加入白水

    1/6 准备食材(我买的是炒好的花生,所以不用再炒了,剥好皮就可以了)锅里加入白水

  • 水沸腾之后加入白糖,全程要一直搅拌

    2/6 水沸腾之后加入白糖,全程要一直搅拌

  • 炒到起大泡的时候加入花生米(密恐症患者就忍一忍吧)

    3/6 炒到起大泡的时候加入花生米(密恐症患者就忍一忍吧)

  • 待每一个花生都穿上糖衣之后放入淀粉(糖衣花生需要炒五min左右)

    4/6 待每一个花生都穿上糖衣之后放入淀粉(糖衣花生需要炒五min左右)

  • 穿好淀粉衣服的花生也需要炒5min,一定要把花生的水分炒干

    5/6 穿好淀粉衣服的花生也需要炒5min,一定要把花生的水分炒干

  • 穿好羽绒服的花生就出锅了

    6/6 穿好羽绒服的花生就出锅了

  • 小贴士

    一定要全程搅拌糖水和花生,小火即可,甜甜脆脆的花生可以慢慢享受了

    作者: 美厨娘---Luck_Na

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