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潮汕人的最爱，可惜在深圳这边找不到潮汕哪里的萝卜干所以没有放感觉有萝卜干更好吃
15分钟
家常味
中级
其他
其他
潮汕
1/13 鸡蛋打散
2/13 河粉冲洗干净控干水
3/13 葱切小块火腿肠也切块放在
4/13 生菜撕片洗干净
5/13 热锅下油
6/13 下鸡蛋炒凝固盛出
7/13 炒鸡蛋的余油炒火腿肠葱炒好盛出
8/13 再下适量油
9/13 下生菜，炒出生菜变色
10/13 下河粉
11/13 下鸡蛋 盐 生抽 五香粉
12/13 葱是最后面放的再放酱油会比较上色翻炒均匀
13/13 盛碗开吃（喜欢吃辣的朋友可以后面在加辣椒）
河粉可洗可不洗
