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其实里面还有白色的鸡腿菇,吃起来味道很不错的。
1/9 黄瓜洗净切片,稍厚,不能太薄。
2/9 火腿肠去皮切片备用。
3/9 鸡腿菇洗净切片。
4/9 葱蒜切碎备用。
5/9 锅里放少许油,葱蒜下锅爆香。
6/9 滑入鸡腿菇,裹上食用油,翻炒一分钟。
7/9 加入黄瓜,大火快炒5分钟,这时候就可以加盐了,少许,因为黄瓜不怎么吃盐。
8/9 倒入火腿肠,快炒3分钟,加少许鸡精。
9/9 出锅。
火腿肠本身就是熟食,所以最后加,盐可少放。