香干回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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香干回锅肉
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香干回锅肉

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.2万

比外面的盖浇饭好吃!

作者: 奇致大叔7
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 材料

    1/4 材料

  • 切菜,准备

    2/4 切菜,准备

  • 五花肉用少许菜油炼出油,然后加豆瓣酱,香干,青椒,蒜苗(白色部分)一起炒

    3/4 五花肉用少许菜油炼出油,然后加豆瓣酱,香干,青椒,蒜苗(白色部分)一起炒

  • 加酱油,糖,盐少许(酱油和豆瓣酱很咸)当青色蒜苗一起炒,然后就可以起锅了!

    4/4 加酱油,糖,盐少许(酱油和豆瓣酱很咸)当青色蒜苗一起炒,然后就可以起锅了!

  • 小贴士

    肉提前要煮的,这是妈妈昨天煮过的,所以省略了。肉尽量切薄一些,好吃,而且容易炼油。盐不要放多了。

    作者: 奇致大叔7

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