银耳莲子百合羹的做法_菜谱_香哈网
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银耳莲子百合羹
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银耳莲子百合羹

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银耳莲子百合羹是一道传统名点,*养颜。

作者: 丁馨mm
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 银耳取1/4朵,冷水泡发。

    2/7 银耳取1/4朵,冷水泡发。

  • 去蒂剪成小朵备用。

    3/7 去蒂剪成小朵备用。

  • 百合和莲子洗净备用。

    4/7 百合和莲子洗净备用。

  • 锅里加适量水,把食材全部倒入。

    5/7 锅里加适量水,把食材全部倒入。

  • 大火煮开,加入冰糖,改小火慢炖1个小时。

    6/7 大火煮开,加入冰糖,改小火慢炖1个小时。

  • 出锅,三种味道融合的很好。

    7/7 出锅,三种味道融合的很好。

  • 小贴士

    用砂锅或陶瓷锅炖效果更佳,忌用铁锅,银耳容易变黑。

    作者: 丁馨mm

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