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手工面劲道，番茄多汁，蔬菜搭配，营养全面，好吃怀念！
36分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 韭菜洗净沥干水切小段加入面粉中，加入适量盐和十三香和鸡蛋，加入适量水，活成面团（稍硬最好）
2/9 番茄切块备用
3/9 青菜切好
4/9 想吃劲道的面条就反复多揉几次，中间要间隔5-6分钟。然后用擀面杖擀开
5/9 切成自己喜欢的宽度
6/9 加面粉散开，备用！
7/9 开火，先把番茄炒出汁，加水烧开。
8/9 面条和青菜一起放入锅中，煮开后，多煮3-4分钟，这样口感更好，关火，加入少许香油即可出锅。
9/9 一碗热气腾腾香气扑鼻的番茄手工面就OK了。
手工面贵在繁琐，所以想吃就不要怕麻烦，反复揉反复醒发，口感更佳！
