黑鱼白萝卜汤的做法_菜谱_香哈网
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黑鱼白萝卜汤
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黑鱼白萝卜汤

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饭前来碗鱼汤,暖心又暖胃。

作者: 妖调
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料:黑鱼洗净切块,白萝卜切薄片,姜切片状,葱打结。

    1/5 准备材料:黑鱼洗净切块,白萝卜切薄片,姜切片状,葱打结。

  • 热锅起油,接着倒入黑鱼块中火煎炒表皮微焦。

    2/5 热锅起油,接着倒入黑鱼块中火煎炒表皮微焦。

  • 然后倒入适量水,放入白萝卜,葱结,姜片。小火炖煮20分钟。

    3/5 然后倒入适量水,放入白萝卜,葱结,姜片。小火炖煮20分钟。

  • 20分钟过后,加入少许枸杞,适量盐、味精再炖煮15分钟。时间到后,再焖十分钟左右即可。

    4/5 20分钟过后,加入少许枸杞,适量盐、味精再炖煮15分钟。时间到后,再焖十分钟左右即可。

  • 开始享用吧。

    5/5 开始享用吧。

  • 小贴士

    黑鱼块煎至微焦即可,不要过头。

    作者: 妖调

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