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用小火慢慢煮才入味。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 首先，买回来的猪利用冷水漂洗。
2/8 洗好后冷水下锅，焯水。煮去多余的血水，同时舌苔那层白白的也好刮掉。
3/8 然后就来刮白白的那层了。
4/8 处理好后就把这些下锅
5/8 加水没过猪利。慢慢煮，最好四十分钟以上。一定要小火
6/8 煮好后放凉。
7/8 切好后摆盘。葱姜蒜剁碎加热油，放酱油，醋，老干妈。
8/8 拌好后开吃了！
小火慢慢煮才入味！
