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冰糖雪梨，入口甘甜，梨香诱人；食用后有清热止咳、滋阴润肺、养胃生津功效。 雪梨:降血压、清肺止咳、利尿通便
45分钟
甜味
初级
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1/8 准备食材:雪梨2个，冰糖20克备用。
2/8 枸杞子洗净控干。
3/8 将雪梨洗净后去皮。
4/8 将雪梨从顶部1/3处切开，用勺子将中间籽掏净。
5/8 把冰糖分成两份分别放入雪梨中。
6/8 将切下来的顶部，盖在雪梨上，用牙签固定好。
7/8 将雪梨放入蒸锅中，蒸30分钟关火；打开雪梨放入枸杞子，然后盖好放入蒸锅中焖5~10分钟即可。
8/8 取出上桌食用。
1.梨核一定要掏干净，否则影响口味。
2.蒸好后不要马上取出，一定要焖，口味更好！
