糖霜山楂的做法_菜谱_香哈网
糖霜山楂
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糖霜山楂

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最近比较喜欢吃酸的,所以尝尽各种山楂

作者: 美厨娘---Luck_Na
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材,山楂洗干净

    1/5 准备食材,山楂洗干净

  • 锅中烧水放入白糖,一直搅拌,中间不要停,熬到起泡加入山楂

    2/5 锅中烧水放入白糖,一直搅拌,中间不要停,熬到起泡加入山楂

  • 加入山楂继续搅拌,搅拌到汤的颜色为粉红色,摇晃炒锅,使每一个山楂均匀上糖

    3/5 加入山楂继续搅拌,搅拌到汤的颜色为粉红色,摇晃炒锅,使每一个山楂均匀上糖

  • 待山楂裹上糖分次加入淀粉,均匀摇晃炒锅

    4/5 待山楂裹上糖分次加入淀粉,均匀摇晃炒锅

  • 锅中糖汁熬干之后放凉盛出,美美哒享受这酸爽的感觉吧

    5/5 锅中糖汁熬干之后放凉盛出,美美哒享受这酸爽的感觉吧

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